Nu har det stängt tomteavdelningen, och det kommer trädgårdavdelning där tomtarna var till våren...så nu får våren skynda pååååå   så vi får gröna gräsmattor, blommor som blommar....

Ja, lite ditt o datt blev det handlat, kattmat bl a,  en burk kostar 5.95

vindrutetorkare, lampa till bilen som blev enögd härom kvällen igen

* * *

Det blev snabbmiddag i dag, grillad kyckling och potatissallad, glömde köpa bagette, men köpte jäst...

så hemma rörde jag ihop en deg till långpanne bröd som oxå kan bakas som bagetter...här är receptet

2 dl vatten

2 msk olja

1 tsk salt        

1/2 pkt jäst

4-5 dl vetemjöl

Dubbla degen om du vill ha tjockare bröd...prova dig fram.

Värm vatten, olja o salt upp till 37°, smula i jästen och rör runt,

tillsätt mjöl, börja med 4 dl och öka sen. Min deg rör jag med träsked och knådar inte nåt. Brer ut den i en långpanna cirka 30x40 cm, lättare med lite mjöl i handen.

Jag sätter också olivbitar i degen, och strör lite lite flingsalt på, låt jäsa cirka 20-30 min.  Grädda i 250° cirka 12 minuter.

Mums!

* * *

Ha en go kväll

granen, eller rättare sagt tallen är ute i kylan igen. Plockade ihop tomtar och annat pynt ner i lådan igen. Det som får vara kvar är adventsljusen i fönstret, de lyser ju upp lite på kvällarna så man inte behöver tända andra lampor.
Skönt...

* * * *

Mina amaryllisar Little Star  som jag köpte som lökar på Orust Blommor är i full blom nu,

det blir fler till nästa jul....! Fanns ju massor av olika sorter att välja på, och de håller ju länge.

 
Så ser det ut i köksfönstret just nu.

Och hyacinter 6 st i krukan bredvid på 3 lökar! Dessa har inte så stark doft men en liten doft kommer då och då.

* * * *

Nu ska vi ta en tur med bilen och handla lite, börjar bli tomt i kylskåpet...

Ha en bra dag   

VISST ÄR DOM VACKRA, VARGARNA!

Nu har det skjutits varg i Sverige, alltså lagligt. Inget som jag tycker om.
Hur många som skjutits olagligt är det ingen som vet. Det är ändå en liten stam jämfört med andra rovdjur.

Hörde på radion om en kille som berättade när han sköt vargen, "den kom släpandes på ett rådjur" och han fick skjuta 3 skott innan vargen var död, vad är det för pissejägare, ett skott skall räcka. Det kunde ha varit grannens hund som ser ut som en varg också för den delen som blev skjuten?.

- Var detta en varg med familj att försörja? 

- Var det en alfahane/tik som sköts och som var frisk genetiskt?

- Varför så många jägare på så få vargar?

- Varför dras inte överskjutna vargar ifrån totala mängden, det kan alltså bli fler än det som lovligt utan att det gör något?
-Vilket i sin tur leder till att vargtammen kan utrotas på kort tid om man    skjutit fel djur i flocken.

- Vem bär ansvaret om vargarna utrotas? Jägarna som vill jaga varg!

Det har gått prestige i att få skjuta varg, som en kille från Frillesås skröt, nu behöver han inte betala dyra pengar för att skjuta varg i Ryssland för det är gratis i här.

För varje skjuten varg borde jägarna få betala en summa pengar till en fond som kan ge ersättning för "tamboskap" som konstaterats skadade av varg! Och det skall vara noga utrett så att inte hundar har rivit ett antal får, vilket jag tror kan vara större sanning många gånger när djur hittas rivna.

Vildsvin var o sprang på väg 42 mellan Koberg och Livered igår, dessa är det ingen hysterisk jakt på, men de ställer till det i trafik, bostadsområden etc.

Nej, stoppa troféjakten och se till att det sker på rätt måtta, inte för prestige!   

* * *

Nu har jag gnällt av mig om vargjakten...

* * *

Ture har fått en strumpa på bakfoten, han har blitt av med en klo i baktassen och vill gärna slicka på den. Nu har "morfar" satt på en strumpa...så kan han träna på att klä på bäbisen...  

* * *

En kopp kaffe....   och en liiiten kaka till....så ha det...

innan det är dags att åka till jobbet. Ska ta med hällen till mamma så hon får baka, men såg igår kväll att jag bara hade en på kvar i frysen...så det var till o gå upp när ögona öppnade sig...fast det blev inte så tidigt ändå. Och i morgon har jag sovmorgon.

Det blir tunnbröd enligt recept som jag fått:

2 pkt jäst,

1 liter vätska  (5 dl mjölk, 5 dl vatten 37°)

1-2 tsk salt

påse med brödkryddor

3 dl sirap eller socker

Mjöl-  vetemjöl, lite rågsikt eller grahams.

Arbeta ihop degen till en smidig sådan men inte helt fast  och låt den jäsa i 1 timme.

Ta ut cirka 20 st bullar av degen alt fler om du gör mindre kakor.

Baka ut  på mjölat bord och kavla sen med kruskavel alt nagga kakorna innan gräddning.

Det jag har svårt med ännu är att inte få med så allt mjöl, försöker o borsta bort det men vill ha bort ännu mer...men det blir väl bättre allt eftersom.

Beror lite på bakunderlaget oxå, jag behöver mjöla på bra för att det inte ska fastna.

Lite frukost får man väl hinna med innan baket, sen är det bara att åka...

Ha en go dag!

Jag har jobbat kväll....tog sin lilla tid o köra,....det slutar ju inte snöa...räcker tycker jag. Nu blir det sängen direkt om man ska upp 5.15 igen för o köra tillbaka till jobbet. Idag har det varit långa väntetider, massor med folk, många som hade kunnat söka på sin VC eller Jourcentral lite tidigare på dan...men de har väl sovit halva dan efter nattens håll i gång? Vart tog det där "egenvården vägen"...som att sköta om mindre åkommor själv, därför blir väntetiden också lång på akuten. Man prioriteras efter hur sjuk man är...inte i vilken turordning man kom som många tror... 

Natti natt

Nu har vi ett nytt år framför oss..!´och man hade hoppats på en bättre start...
Idag blir det inte så mycket funderande, får gå ut o se om torkarbladens motor är paj eller om det är en säkring som gått...jag ska iväg till jobbet sen.

Och dessutom är den enögd, vilket jag ogillar hos bilar för dom syns så dåligt, kan det vara kylan för det var massor av sådana ute i går, inte bara min.

Har för mig att vi köpte lampa, men var finns den....   och det är ju inte det lättaste o byta en glödlampa i nyare bilar, får se om man får till det...

Det småsnöar också, har väl kommit cirka 2 cm till i natt....så det är väl modd på vägarna nu. Ta det lugnt ni som ska ut i trafiken, jag vill inte se er på jobbet!

* * *

Och ni som fick er lite föör mycket igår....väl rätt dörr....

Ha en bra dag!

I år blir det en lugn och skön nyårsafton......

Här finns inga smällare och raketer....så här är fyrverkeriet från oss till er alla!

Ha en fortsatt skön kväll och ett Gott Nytt 2010!

Inte helt perfekt, men mjuk och go: